?

Log in

No account? Create an account
рецепты выживания: Šaltibarščiai - Walter Sobchak Bowling Club — LiveJournal [entries|archive|friends|userinfo]
вооруженные бригады толерантности

[ website | gallery ]
[ userinfo | livejournal userinfo ]
[ archive | journal archive ]

рецепты выживания: Šaltibarščiai [Jul. 20th, 2010|03:19 pm]
вооруженные бригады толерантности
[Tags|]
[Current Music |Arch Enemy - Intermezzo Liberte]

когда вот такая жара:

Кефир + соль + минеральная вода + вареная натертая свекла + мелко порубленный огурец + лимонный сок + укроп + зеленый лук + сметана + вареное яйцо = WIN

Получается Šaltibarščiai, то есть литовский холодный борщ. Не только весьма красиво, но и вкусно!
Огромное спасибо любезному литовскому френду voyager010Ивару за аутентичный рецепт, такой легкий, да к тому же еще и очень подробный - что ценно для начинающих кулинарных гениев вроде меня.
LinkReply

Comments:
[User Picture]From: chugunka
2010-07-20 12:34 pm (UTC)
это вкусно
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: g_l_k
2010-07-20 12:36 pm (UTC)
так вот о том и речь, собственно
пиарю, рекламирую:)
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: alexmartynov
2010-07-20 12:39 pm (UTC)
а де мяско в литовском борще?
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: imaginary_me
2010-07-20 12:57 pm (UTC)
тс, тс, сейчас ваш услышат литовцы и будет очень пльохо!
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: alexmartynov
2010-07-20 02:48 pm (UTC)
неужели все так страшно?..
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: imaginary_me
2010-07-20 03:21 pm (UTC)
Григорий предупреждал об опасности холивара.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: chugunka
2010-07-20 01:05 pm (UTC)
это не тот борщ
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: g_l_k
2010-07-20 02:19 pm (UTC)
и не окрошка, что важно!
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: chugunka
2010-07-21 05:36 am (UTC)
просто ТОТ борщ, с мясом, у нас тоже есть. ;) Называется Barščiai. ;)
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: g_l_k
2010-07-20 02:18 pm (UTC)
мяско в этом борще запрещено строгими классическими канонами:)
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: alexmartynov
2010-07-20 02:47 pm (UTC)
ну, не знаю. по-моему, борщ без мяска - не борщ, а какой-то "борщ"
(Reply) (Parent) (Thread)